Je cuisine au fil des saisons
Jennifer Martin du compte insta Des papilles qui pétillent
Un livre composeé de 60 recettes faciles, gourmandes et healthy a reéaliser en respectant les saisons et diffeérents modes de cuisson. Entreées, plats, desserts de quoi composer un repas complet, avec des astuces batch cooking, des mises en avant de produits. Au menu dans ce livre : A deéguster en automne : creme de panais et chou fleurs a l'amande et granola saleé, lasagnes de courge au chevre frais, galettes de carottes et poireaux ; a tester l'hiver : pad thai veggie, risotto aux leégumes d'hiver, pumpkin panacakes ; au printemps, on deécouvre la creme de petits pois, feves et asperges, le tabouleé cru de leégumes, les boulettes de courgettes et tofu, et enfin cet eéteé, on savoure une tarte du soleil aux trois poivrons ou encore une tatin de tomates. On n'oublie pas les desserts et les gourmandises comme le banana bread coco peépites, le cake pommes miel, et on teste la reéalisation ultra simple de la pureée d'amandes maisonMille et une saveurs a deécouvrir pour le plus grand plai- sir des papilles !